Semua yang Perlu Anda Ketahui Seputar Whey Protein

• Travel, Lifestyle
• 03 Comments

Protein merupakan salah satu zat gizi utama dalam pembentukan otot dan jaringan tubuh. Makanan sehari-hari sebenarnya sudah mengandung protein. Namun, jika Anda hendak menambah massa otot atau memiliki badan yang atletis, Anda perlu tambahan whey protein. Apa itu whey protein dan bedanya dengan protein biasa? Simak jawabannya berikut.

Whey Protein dan Kandungan Gizinya

Whey protein merupakan salah satu jenis protein utama yang terkandung dalam produk susu. Produsen memperoleh protein ini dari pemisahan antara cairan dan padatan susu dalam proses pembuatan keju. Anda mungkin lebih sering menjumpai whey dalam bentuk suplemen bubuk untuk atlet dan binaragawan. Tidak heran mengingat protein ini tergolong sebagai protein lengkap yang mengandung semua jenis asam amino. Asam amino merupakan komponen penting dalam pembentukan otot.

Dari semua jenis asam amino, leusin, isoleusin, dan valin-lah yang biasanya paling banyak terkandung dalam bubuk whey dan berperan dalam pembentukan otot Anda. Selain ketiga asam amino tersebut, bubuk protein whey juga memiliki kandungan lain.

Selain berbagai zat gizi di atas, suplemen whey juga mengandung vitamin A, vitamin E, dan vitamin K dalam jumlah kecil. Ada pula kandungan omega-3 yang ikut berperan dalam proses pembentukan protein sebelum menjadi otot.